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桂林清泉生物科技有限公司
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企業簡介
桂林清泉生物科技有限公司創立于2011年8月,是專業研發、生產與銷售酒餅酒曲、糯米甜酒、黃酒、果酒、米香型白酒等生物發酵制品的生態環保型企業,前身為創建于1961年的桂林恭城嘉會清泉酒餅廠和創建于1927年的 “清泉酒坊”。
公司秉承瑤族釀酒歷史文化,借助百年傳統技藝積累,在中國釀造專家傅金庚的指導下,融入現代生物技術,使企業技術工藝和產品結構得到進一步發展和豐富,所生產的產品已通過國家食品質量安全QS認證,專業致力于酒餅、酒曲、糯米甜酒、黃酒、果酒、米香型白酒等生物發酵制品的研發、生產與銷售。經過三十多年的努力的發展,目前已開發生產的主導產品有:酒餅、酒曲、酒母、酒餅王、干酵母、等酒用發酵劑系列,根霉菌種系列,糯米甜酒、糯米桂花酒等其他發酵酒系列及黃酒、散裝白酒系列。獨具地方特色的清泉糯米甜酒等其他發酵酒綿甜醇厚,供不應求,年產4300噸,居于廣西甜酒業前列。公司先后榮獲恭城縣“十佳企業”、桂林市“行業十佳誠信單位”等榮譽。擁有廣西著名商標“清泉”“婆皇山泉”及注冊商標 “仙人井”,被評為廣西老字號企業及桂林市農業產業化重點龍頭企業。清泉糯米甜酒被評為“桂林地方名小吃”
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